Menu du 05/12/2012 - Soir

Ce soir nous sommes au terme de notre série de menus adaptés, équilibrés et appétissants sur 10 jours pour ne pas (re)grossir et se maintenir en forme et en bonnne santé.

J'espère que ces quelques pages auront su convaincre et aider les sceptiques et les désespérés.

A noter simplement que :

1) Si les quantités données sont celles pour 1 homme adulte qui n'est plus au régime amaigrissant et qui pratique une activité sportive régulière (de 2 à 5 h/sem) - et que les quantités indiquées lui sont donc adaptées, le principe et la composition des menus demeurent par contre identiques pour tout le monde. Ainsi, seules les quantités varient (sauf peut être certains petits "extras" comme le chocolat et les diabétiques).

2) Les légumes ne sont pas comptabilisés car d'une valeur énergétique modique et hypoglucidiques, hypolipidiques. Il sont néanmoins essentiels au corps. C'est pourquoi il en est consommé deux types à chaque repas à consommer jusqu'à satiété.

3) Il est primordial de beaucoup boire d'eau, surtout entre les repas (minimum 1,5lt/jour) sous les formes diverses (y compris thé, tisanes, sirops sans sucre - sauf ceux aux fruits qui contiennent tout de même du frucose)

4) Tout aussi important : la pratique regulière d'un sport quelconque. A commencer par la marche!

Quoi qu'il en soit, toujours consulter un médecin nutritionniste qui saura prescrire la solution la mieux adaptée (voir page en marge du blog).

Ce Mercredi soir donc :

1. Crudités

2. Gigolette de dinde aigre douce aux saveurs de provençe accompagnée de pâtes aux choux

3. Polenta d'Avoine au chocolat

4. Orange fruit

Bon appétit et surtout beaucoup de succès. Rien n'est impossible.

Protéines : 120 gr de dinde cuite

Laitage : 10 cl de lait + 1 petit suisse

Matière Grasse ajoutée : 0

Féculents : 90 gr (crus) de pâtes + 15 gr de son d'avoine + 15gr céréales allégées  + 15 gr de pain blanc

Fruit : 1 orange